拿著手中的信封饼，戈等眼里闪过一丝满足。

要知道，这次他过来交流赛也是呆了些时日的，排除开出场费，还有一些人脉的累积外，他最可惜的就是没能多尝到几次夏鸣的料理。

因为特邀的缘故，他反而吃得还没有正常评委多，这多少让他有点无奈。

闻著饼里猪油渣的香味，戈等点了点头。

「其实在法式料理中，很多时候也能看到猪油渣登场。」

「特别是法式乡村料理，当然，也有些高级法餐会用到这种加工食材。」

「经典的「法式白豆焖肉」也会加一些用来丰富白豆的口感！」

一旁的菲利优雅的拿著刀叉，对半只饼进行著分解。

但从落刀后饼皮的质感来看，菲利能确定这个软皮绝对是顶尖水平。

「只是鸡蛋，猪油渣，还有用剩的红豆皮，就能做到这个地步，确实不错。」

听著菲利略有装逼的话，戈等心下微微一笑。

他不信菲利没有拿到最新信息。

就在今天早上8点，世界厨师排名榜单随机刷新，除了一众老面孔外，夏鸣的名字赫然出现在榜上。

【华夏「5级」厨师—「夏鸣」（世界排名191名）】

在排名出现的2小时后，全球厨师界爆发超大舆论，闹得最欢的是「西斑牙」，他们坚持认为，夏鸣这次的世界排名给的太低了！

并且「西斑牙分子料理协会」那边强烈建议给夏鸣的名头上加上「分子料理开拓者」

几个大字。

当然，世界排名那边肯定是不会理会单个协会的意见。

不过，从「西斑牙」那边的表态来看，也足以证明夏鸣在海外已经获得了不小的声量。

根据厨师爱好协会的不准确统计，全球约21的厨师爱好者认为夏鸣这个排名德不配位，47的爱好者认为给低了

甚至有人翻出了之前所有「西7级」至「西8级」拿到世界排名的资料，并中肯的表示，按照历史一贯情况，夏鸣的排名应该在175~160之间。

当然，这也只是他个人观点，世界排名方肯定是不会改的。

因为消息传播需要时间，所以现在广大华夏网友还不太清楚夏鸣已经拿到了世界排名0

不然戈等都不敢想像，华夏厨坛爱好者会疯狂成什么样子

「华5级的世界200强，呵呵，离谱」

戈等摇了摇头，而后一口咬下面前的「信封饼」。

随著蛋黄与猪油渣混合，戈等露出一副陶醉的表情。

「红豆皮原本粗糙，但经过筛选并配合低筋面粉后，丰富了原本软皮的口感。」

「没有使用鸡蛋涂层，使得红豆的香味更加明显，酱汁的搭配简直一绝！」

「这种工作餐放到很多米奇林二星的店面，都可以上菜单了

「很难想像这是一道由边角料临时构筑的料理！」

戈等一边咀嚼一边点头，暂时来看，这个叫夏鸣的小子，除了性格冷淡一些，并没有什么值得他看不惯的地方。

至于菲利对夏鸣的些许抵触，戈等觉得更多是这家伙小心眼，一直忘不了上次错判夏鸣料理的事情。

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