第361章 奇珍给夏鸣带来的顶级思路,哈?没品尝到一丝一毫的味道... 红豆芋圆舒芙蕾
师帮著扩大影响力,可依然改变不了全球料理的文化格局。
毕竟你不能强行要求海外国家的人都学华夏人拿筷子吃饭,也不能指望在满是半预制品的鹰国,家庭主妇能做出一顿合格的华餐料理。
但乔治心里清楚,高卢也并非一开始就是全球料理界的焦点,他的文化推广与渗透,也是一步一步植入全球厨师心中的。
在那个高卢大师辈出的年代,全球(包括华夏)都来学习高卢料理,当时为了扩大影响力,高卢很多厨师都会进行一定程度的教授。
这才有了现在法式料理的全球地位
这一切的根源,来自于这些国家对于「法餐|的敬仰与渴望!
但现在,这份敬仰似乎有所松动
因为华夏在这次交流赛上出现了夏鸣
相比之前那个年代的高卢大师,生于信息发展时代的夏鸣似乎更了解全球风味,这也就意味著他如果愿意,完全可以改良出「漆式华餐」「冰岛华餐」甚至「法式华餐」。
并且这个改良是能触及到顶级食客和顶级厨师圈层的。
从现在,各国厨师已经开始反复研究夏鸣那10个料理视频就能看出端倪。
或许有些海外食客几辈子都吃不到夏鸣亲手做的料理,但他内里造成的文化影响力却不容忽视。
「最可怕的,是他才25岁啊!」
「如果他能活到75岁,那他就有50年的时间来改变世界,虽然到时候我或许已经不在了,但想想曾经的全球料理基石发生不可逆的衰败,作为高卢厨师,我依然是会心痛的。」
听著乔治的感慨,一旁的托比嘴角微微一勾。
「怎么,你也想对夏鸣动手吗?」
乔治摇了摇头。
「不,我单纯只是感慨罢了,你知道我的,我虽然有时候也有些算计,但我还是挺讨厌那些灶台之外的手段。」
「倒是你,身为「恶魔」,你敢说一点别的想法都没有吗?」
托比微微一笑,而后摇了摇头。
「「恶魔」去做交易,可是要有足够利益的,对于现在的鹰式料理而言,前路依然算不得明朗。」
「高卢的法式料理也好,华夏的料理也罢,有好的我们就融过来用,谁好,就融谁的」
。
「料理顶尖强国还是让你,还有「华夏」「日出之岛」「艾诺利亚」他们去争吧,我一个厨师,帮上层人操这种心干嘛?又不能给我的餐厅降低税收!」
乔治微微一笑。
托比的话虽然有些粗俗,但确实有道理。
他虽然是这次交流赛法国一队的队长,但涉及到这种层次的博弈,他也不过只是一个小虾米罢了。
对于他来说,现在最切实的事情,就是阻止夏鸣拿到交流赛1v1单人赛的第一名。
不然以「全球直播」的声量,夏鸣很有可能会超越之前所有的交流赛厨师,成为新规出现下的交流赛第一人。
再结合他的年龄与他的造诣,就算前面所谓的文化符号他毫无兴趣,华夏肯定也不会放过这个机会的。
毕竟有些人,只需要站在那里就足够代表某种信号了。
乔治摇了摇头,将脑海中关于
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