第332章 筛米术,谈笑间一扇分区,不是,你小子别胡来啊!(第二更) 红豆芋圆舒芙蕾
带著我路过一个摆摊的花集,在一个小摊面前他驻足,而我恰好看到了那株黄色的花。」
「花很漂亮,一如当年的春风,父亲见我喜欢毫不犹豫的买下了花。」
「回去的路上我一直捧著那盆花,就好像捧著蛋糕般欣喜」
「回家后,父亲恰好遇到人拜访,先去应酬,而那盆花留在了我房间。」
「我很喜欢那盆花,摆弄来摆弄去,最终掀开泥土,里面露出了一抹蓝色的影子。」
「我好奇的摸去,却被赶来的父亲打断他带走了花,在次日还给我了。」
「花还是那么艳丽,但那一抹蓝色消失了,我问起父亲缘由,他说那是土里的一小片海报,卖花的人无意间将它混进去了。」
「这个答案我深信不疑,因为那确实是纸质的模样」
自顾自的说到这,河野匡人露出了绝望,又疯狂的表情。
「哈哈哈哈,我真傻,白马游乐园那么高端的地方,卖花的小贩怎么可能搞错。」
「花培土都是单独的,又哪里能混入海报进去」
他记得很清楚,白马游乐园之后,父亲重新恢复了以前的样子,店的生意变得更好了,人们都说父亲在经过长时间的闭关后,对于釜饭的制作,已经到了出神入化的阶段。
但他记得从那天开始,父亲就再也不让人进他的厨房了。
「河野家的釜饭拥有秘密,而那个秘密,我会在合适时间告诉你!」
河野匡人信了父亲的话,一直在厨界打拼,他无数次逆推过父亲的配方,但都没有取得太大的成效。
父亲制作的釜饭中,总是带著一股昆布自然清新,又温度悠长的鲜美。
釜饭更是能做到四个层次。
前调的米香刚在舌尖散开,昆布的清冽与木鱼花的醇厚就能被感知到,几乎是一瞬间就能激活食客的唾液腺。
中调更是让每粒米都包裹住了鲜美,无论搭配的是什么,都能瞬间让人感觉到米饭的存在,那鲜味与最顶级的「罗臼昆布」「真昆布」都不同,是一种更柔和的味道。
而吞咽后的余味更带著漫长的回鲜与回甘,余韵能做到最长20多秒不散,这已经远远超过了出汁釜饭能做到的极限。
余韵的末尾,还能回味上米饭的香气,完成完美闭环。
并且吃完以后嘴里不会有渴的感觉,吃下去没有什么科技的味道。
这一锅釜饭,成了多少顶尖食客的心头好,「釜饭之神」名头巨响,食客想要预约基本没有空挡
国宴,接待外宾都有父亲的身影,父亲光是纪录片都有三四部,甚至还有投资商高价买走了父亲的电影改拍权。
如果没有当年「花生酱」的事情,父亲本可以成为这一代日出之岛料理的皇帝。
但一切都因其崩塌
虽然赔完钱后,河野家依然家财万贯,过的风生水起,但在料理界的地位是一落千丈。
那时年轻的河野匡人因此时受到波及,差点被流言埋了,倒是受到了不公待遇的父亲心态非常不错,反而劝他想开些。
河野匡人觉得自己的父亲真就是一代宗师,自己名声都炸成这样了,还能有情绪来安抚儿子。
亏欠放
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