快乐水看的话，确实是一种较为便宜的休闲方式。」

方彩云点了点头，然后看向施浅浅。

「对了，我听说泡菜国有很多小吃啊，为什么他们会选择卖「部队小火锅」

呢？我不觉得这是一个什么好的生意」

施浅浅思索了片刻，摇了摇头。

「我不知道，其实在泡菜国的街头，这种小火锅的形式也不常见。」

「那边的小吃「炸」货和「年糕」偏多，像是「炸辣椒」「泡菜」「鱼饼」

「糖饼」「裹酱炸鸡」「刀削面」「绿豆煎饼」还有比较火的「铁板牛肠」。」

夏鸣却是瞄了一眼菜单上标的价格。

一份「部队小火锅」在这家店卖55块，一份豆腐套餐卖35元。

这个价格放在华夏还真不一定有多少人吃，像前面那家冰岛的「羊肉面包碗」，一小份也不过只卖48块。

当然，这个价格也偏高了，只是相比来看比「部队小火锅」还是值一些。

抛开泡菜国的店面，众人继续往里走，这次是「日出之岛」的店面，相比前面的店面，这家店的生意肉眼可见的好。

微微一嗅后，夏鸣的目光穿过拥挤的人群，这才发现这家店面火爆的原因是因为它卖两种食物。

左边的圆形铁板上卖的是「章鱼小丸子」，右边的铁架上炙烤著「牛舌串」。

两个东西卖的都很不错，食客较多，「章鱼小丸子」有很多种口味，价格不一，基础款卖26块，在京区来说是略贵一点。

不过算上美食节的话，这个价格看起来就还不错了，比较离谱的是旁边的牛舌串。

牛舌切成豆腐干大小的方块，三块一串，摆在玻璃罩内，一旁的铁板上滋滋冒油，牛舌散发出其独有的异香，搭配著不同的烹饪方式，散发出不同的味道。

「35元一串，这价格比小丸子还贵一些啊~」

夏鸣眼睛微微眯了眯，其实价格倒是其次，主要是这个「日出之岛」厨师的手法有点意思。

一串牛舌，从开始烤制到递给食客，每次使用的时间基本相同。

在这样类似工业化的制作流程中，厨师依然能精准把握每串牛舌料理的温度。

外部保持微微焦脆的同时，内里还拥有著充盈的汁水，即使是最基础的盐烤，也能在合适时间激发出清酒的味道。

而且在摊位一旁还标记了一句话。

「在拿到手后一分钟内食用体验最佳」

就在夏鸣盯著那个扎了一个红头巾的光头厨师看的时候，一旁的乔若宁却是凑了过来。

「这人叫「北野健太郎」，是「日出之岛」的一位「名庖」，以烤肉出名。」

「现年35岁，听说从11岁开始接触烧烤，一直做到现在」

夏鸣听后点了点头，别的不说，至少在烤牛舌上，「北野健太郎」应该出做到了「华6级」水平。

略微思考了一下，夏鸣微微一笑。

「所以，他现在是日出之岛二队的队长吗？」

乔若宁摇了摇头。

「不，他是副队长。」

「他旁边那个应该是二队的成员「池川义」，「池川义」以

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